良質な睡眠

　年を取ってくると、美味しいものというより体によいものを摂りたくなります。私の場合は認知症予防。認知症予防には、良質な睡眠をとることが重要で、良質な睡眠をとるためには、体を動かすとか、環境を整えるとか色々と方法はあります。先日、セミナーで聞いたのですが、「発芽アーモンド」って知っていますか？　良質な睡眠をとるのに有効とされている　"GABA"が、ローストアーモンドに比べて40倍も含まれているそうです。アーモンドはもともと好きでよく食べるので、「発芽アーモンド」も取り入れてみようと思います。美味しいです。でも、硬いので歯にはよくありません。気を付けて食べて下さいね。